Velkommen

Bestil bord

Har du spørgsmål, eller ønsker du at booke til et stort selskab?
Ring +45 35 30 05 30
Se Dinner Booking review

Bestil bord

Har du specielle ønsker kan du ringe på: 35300530

Book dit bord online
21. januar 2035, klokken 15:30

Ølsmagning med ølforedrag

Kom og oplev ølsmagning med ølforedrag

4 x 10 cl ølsmagning af eget bryg og ølforedrag om håndbrygget øl i ca. 45 min.

kr. 135,- pr. per.

Kan med fordel kombineres med frokost eller en øl I baren efterfølgende.

Datoer:

28.05.16
25.06.16
30.07.16
27.08.16
24.09.16
29.10.16
26.11.16
17.12.16

Tilmeld dig ølsmagning her.

Ønsker du at booke en ølsmagning, så kontakt os på telefon 35 30 05 30 eller info@noerrebrobryghus.dk

Alle grupper over 8 personer kan booke alle dage mellem kl. 12-20.

Vi anbefaler max 30 personer.

Grupper over 30 per. sammensætter vi specielle ølsmagniner for.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/221

Dagsmøde på Nørrebro Bryghus

Morgenkaffen indtages, mens brygmesteren kværner malten til dagens bryg. Ved frokosttid breder duften af nybrygget øl sig i hele huset og tiden flyver af sted. Ølsmagning med ølforedrag er naturligt efter en hel dags hårdt arbejde. Middagen indtages I restauranten med mange sanse indtryk.

Heldags event i Bronx fra kl. 9-22
Morgenmad med maltbrød. Kaffe / te og økologisk juice.

Møde med vand

Frokost med årstidens menu. Hertil øl, juice og vand.

Eftermiddag med kaffe/te, kage, Fritz Kola og vand.

Pause med 1 times ølsmagning. 4 smagsprøver og ølforedrag I bryggeriet.

Middag med 3- retters sæson menu med lille ølmenu (4 x 0,25 cl) 1 øl kan udskiftes med kaffe/te til desserten.

I lokalet findes blokke, penne, lærred (2x2 m) og projektor, samt en god duft af ny brygget øl. Pris for separat lokale DKK 1.000,- (min. 10 pers.).

 

Mødepriser pr. person: 

Heldagsmøde uden ølsmagning og ølforedrag. 
kr. 545,-

Heldagsmøde med ølsmagning og ølforedrag. 
kr. 680,-

Heldagsmøde med ølsmagning/ølforedrag og 3 retters middag med ølmenu. 
kr. 1.185,-

Heldagsmøde uden ølsmagning, med 3-retters middag med ølmenu. 
kr. 1050,-

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/200

Livets arrangementer

FESTER

Frokost eller aften fest med 2-4 retters menu. Hertil ølmenu (eller vin og juice)

RECEPTIONER fra kl. 12-16 

3-5 små retter på buffet, hertil øl. Pris pr. kuvert DKK 150 / 200

Kaffe/te med 3 stk. petit four DKK 70 

FØDSELSDAGE

Frokost eller aften fest med 2-4 retters menu. Hertil ølmenu (eller vin og juice)

JUBILÆER

GRAVØL

Buffet med steak sandwich eller en tallerken anretning med 2 små frokostretter. 

Pris pr. kuvert DKK 115 

Kaffe/te med 3 stk. petit four. Pris pr. kuvert DKK 70

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/209
01. juli 2016, klokken 21:30

KISS KISS BANG BANG

RASMUS KJÆRSGAARD: Saxofon

MADS LACOUR: Trompet

GRAIG EARLE: Kontrabas

CARSTEN LANDORS: Trommer

“Dekadent, sofistikeret koldkrigsjazz”  Kjeld Frandsen, Berlingske Tidende,

Hele jazzhistorien er med i rygsækken når Kiss Kiss Bang Bang kaster sig over musikken fra de klassiske James Bond film. Der er fart på, glimt i øjet, god stil og masser af eventyr. Via filmenes klassiske tittel melodier og fantasitiske soundtracks kommer vi rundt i de hårde, sjove men også mørke sider i James Bond universet. Leveret med kærlighed og respekt for den gode musik og de ikoniske films placering i de sidste 50 års populærkultur. Kiss Kiss Bang Bang har siden debuiten for 6 år siden henrykket publikum ved koncerter og med deres 2 kritikkerroste albums. Lyden kan være skarp og energisk i den akkordløse kvartet, men også varm og storladen i filmiske arrangementer.

“Det er rigtig clubjazz, og jeg ville nyde at høre denne gruppe fyre dette repertoire af i en klub med fadøl og smøger og så måske slutte aftenen af med en Martini – Shaken, not stirred.”  Niels Christensen, Jazzspecial.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/228
02. juli 2016, klokken 21:30

Sermon Organ Combo

Line Up:

Guitar: Bergur Nielsen

Orgel: Rasmus Stenholm

Trommer: Lasse Funch Sørensen

New Orleans baggyder - Sydende orgel - Bourbon.

Det er den beskidte del af souljazzen der er kernen i denne orgeltrio.

Sermon Organ Combo blander second line, blues og elementer af jazz,

hvor slipset er løsnet og skjorten gerne må være af polyester.

Genre: Soul jazz/ New Orleans

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/230
03. juli 2016, klokken 17:00

Gypsy Vendetta

Hæsblæsende sigøjnerswing!

Gypsy Vendetta er et fyrværkeri af lynende hurtigt eksekveret gypsy-swing. 

Med et blandet repetoire der spænder fra standards af både Django Reinhardt og Duke Ellington, til orkestrets egne kompositioner, som rummer elementer fra både balkan- og arabisk musiktradition.

Måske minder de dig om Django Reinhardt på en sommeraften i Paris, måske en gangsterjazz-klub i forbudstiden. Eller måske minder de dig bare om at akustiske instrumenter stadig kan rykke et sveddryppende dansegulv i år 2016.

www.gypsyvendetta.dk

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/227
08. juli 2016, klokken 21:30

Mojo Makers

Det Københavnske band Mojo Makers blev i 2015 nomineret til en Danish Blues Award for årets bedste blues plade. Ydermere blev deres anden cd ”Devils Hands” Kåret af det engelske musik magasin ”Blues and Soul Magazine” som årets bedste udgivelse. Et hav af gode anmeldelser blandt andet 5 stjerner i Gaffa, mange turneer i udlandet og en nominering til European Blues Award 2015 for bedste band i Europa gør Mojo Makers værd at lægge mærke til og høre.

Stilmæssigt bevæger bandet sig i grænselandet mellem blues, jazz, soul og rock. En rå-svingende rytmegruppe, en guitarist og sanger i top klasse og nogle numre med referencer og innovation gør dette band til en live oplevelse af de store.

mojomakers.dk

facebook.com/mojomakers.dk

https://soundcloud.com/mojomakers

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/229
09. juli 2016, klokken 21:30

BAUN

BAUN @ Nørrebros Bryghus 

LINEUP
Søren Baun (keyboard, vokal)
Morten Ankarfeldt (bas) 
Zoltan Csörsz Jr (trommer)

DK: BAUN spiller originale soulede sange med iørefaldende melodier, hookede omkvæd, fede grooves og inspiration fra jazzens verden. Frontfigur Søren Baun er jazzpianist og soulsanger og skriver sine sange med inspiration fra bl.a. Stevie Wonder, Bill Withers og Steely Dan. Han er en scenevant konservatorieuddannet ’spillemand' med håndværket i orden og noget på hjerte og har optrådt på små og store scener fra Manhattan til Madrid. Med i bandet har han Morten Ankarfeldt og Zoltan Csörsz Jr to efterspurgte, top-groovy og erfarne musikere, som musicere hjemmevandt i grænselandet mellem jazz, soul og stramme beats. Til de sidste par års jazzfestivaler har BAUN fået Nørrebros Bryghus til at swinge og svede. Planen er den samme denne gang! 

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/226

Frokost

fra 25.05.16.

 

Røget Laks fra Lomo’s, rygeost, agurk

Dkk 115

Oksetatar, æggeblomme, surdejsbrød
Dkk 115

Gnocchi med Vesterhavsost, sommergrønt
Dkk 175

Nørrebro Steak Sandwich serveret med friterede kartofler og chili mayo
Dkk 140

Fish n’ Chips dagens fangst i øldej og friturestegt, serveret med friterede kartofler og sauce tartar
Dkk 130

Dessert

"Rødgrød med fløde"
Dkk  85

Oialla chokolade ganache, kokos, markroner
Dkk 105

Sorbet med citronurter
Dkk 50

Ost med maltbrød
Dkk 105

 

Dagens specialitet - Tjek tavlen 

Bestil bord

 

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/29

Aften

 Menuer 

3 retter   Dkk 350

Røget Laks fra lomo’s, rygeost, agurk
Oksefilet, grillet aspargesbroccoli, oksemarv
“Rødgrød med fløde”

Ølmenu 3 glas 
25 cl Dkk 130
40 cl Dkk 165

-----
4 retter   Dkk 390

Krabbesandwich 
Røget Laks fra lomo’s, rygeost, agurk
Oksefilet, grillet aspargesbroccoli, oksemarv
“Rødgrød med fløde”

Ølmenu 4 glas
25 cl Dkk 165
40 cl Dkk 235

-----
5 retter  Dkk 455

Krabbe rulle
Røget Laks fra lomo’s, rygeost, agurk
Oksefilet, grillet aspargesbroccoli, oksemarv
Ost med maltbrød
“Rødgrød med fløde”

Ølmenu 5 glas
25 cl Dkk 205
40 cl Dkk 290
 

A la carte : Vi foreslår 2-3 retter   

Røget Laks fra Lomo’s, rygeost, agurk  Dkk 115

Oksetatar, æggeblomme, surdejsbrød  Dkk 115

Havbars, blåmuslinger og tang  Dkk 170

Oksefilet, grillet aspargesbroccoli, oksemarv  Dkk 195

Majskylling, cremet majs, citrontimian  Dkk 175

Gnocchi med vesterhavsost, sommergrønt  Dkk 175

Helstegt ising, fjordrejer, salturt   Dkk 150

Fish n’ chips dagens fangst i øldej og friturestegt, serveret med friterede kartofler og sauce tartar   Dkk170

“Rødgrød med fløde”   Dkk 85

Oialla chokolade ganache, kokos, makroner   Dkk 105

Sorbet med citronurter   Dkk 50

Ost med maltbrød   Dkk 105

-------
Sides 

Grøn salat  Dkk 35

Nye kartofler med brunet smør  Dkk 30

Friterede kartofler med chili mayo  Dkk 40 

Snacks 

Radiser med rygeost og sprøde rugchips  Dkk 35

Saltede mandler med røg  Dkk 30

Krabbesandwich 1stk.  Dkk 50 

Deleret
Côte du boeuf af dansk Jersey kvæg med sauce chorón med grøn salat, friterede eller nye kartofler med brunet smør. Dkk 700

 

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/30

Søndag

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/224

Kommende menuer

Vi præsenterer ny menu den 24. august 2016.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/223

På hanerne

Unikke og eksperimenterende fadøl

Blond is My Sunshine

Belgisk inspireret blond - 6,1 % 

Whose cider you on?

Syrlig og friskÆble og solbær cider - 5,4%

Liquid Love for the Spelt Milfs

Frisk og humlet Spelt Ale - 4,5 % 

 

Don´t be afraid of the dark

En fyldig og mørk stout - 8,3%

How do ya like them appels?

Belgisk inspireret Blonde med Æble og Pære saft - 5,2%

Drink to Animalism!

Farmhouse Ale 5,5 % 
"Fire ben godt, to ben ondt!"

25 cl. koster 48 kr.
40 cl. koster 69 kr.
60 cl. koster 85 kr.

Klassiske fadøl

Bôhmer Pilsner

Pilsner - 4,6%

En tjekkisk inspireret let drikkelig pilsner.

 

New York Lager

Lager - 5,8% 

New York Lager er inspireret af en mørkgylden amerikansk pilsnertype. En kraftig øl med solid maltkarakter og karamelnoter samt blomsterduft af nordamerikansk cascade humle. 

Rød Ravnsborg

Red Ale - 5,5%

Blød, rund og fyldig med en tæt malt karakter og sødme.

 

Nørrebro Pale Ale

Amerikansk Pale Ale 5,8 %
Dekikeret til vores kvarter.
Stor aroma og fin bitterhed fra de mange amerikanske humletyper.

25 cl. koster 45 kr.

40 cl. koster 65 kr.

60 cl. koster 80 kr.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/100

På flaske

Du kan også tage vores flaskeøl med hjem. Se vores udvalg af lækre øl på flaske - de kan også fås i en gaveæske.
Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/101

Limited Release 2015

Little Korkny Nieport Barrel

37.5 cl. / 12,0%
DKK 250

Little Korkny Nieport Barrel en lækker barley wine, som modnes i 24 måneder i en niepoort port tønde.

Seven Islay

37.5 cl. / 12,0%
DKK 175

Seven Islay en meget intens russisk imperial stout med tonsvis af røg, eg, tjære og whisky. Brygget i 2009 ved at samle opskrifter fra de bedste danske bryggere.

Honey Oakwine

37.5 cl. / 10,5%
DKK 225

Honey Oakwine en intens mjødfusion af en øl, lageret på øltønder. Brygget i 2009 med vores ven ben millstein af Kodiak Island bryggeri, Alaska.

Seven American Oak

37.5 cl / 12,0%
DKK 225

Seven American Oak er en meget fyldig russisk imperial stout brygget i 2009 i samarbejde med de 7 bedste bryggere i danmark.

Groseille Rouge

37.5 cl./ 7,2%
DKK 175

Grosille Rougeen syrlig ale omgæret med ribs, brygget i efteråret 2009. En belgisk blonde med honning.

Stevns CCC Vintage 2009

37.5 cl. / 8,5%
DKK 225

Stevns CCC Vintage 2009er en “sour mash” øl, gæret med koncentreret stevns kirsebær. brygget blev produceret i samarbejde med will meyers fra Cambridge Brewing Co.

Honey Oak Blend

37.5 cl. / 10,5%
DKK 225

Honey Oak Blend en intens mjødfusion af en øl, efter gæring er denne øl lageret på 2 forskellige egetræs tønder. En tønde fra spansk tempranille vin og en en tønde fra fransk pinot noir vin.

Limited Releasebeer is brewed together with danish and foreign breweries in 2009 
Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/208

Om Ølforum

Ølforum er Nørrebro Bryghus ølklub.

Ølklubben kan blive din kop øl, hvis du holder af eftermiddagsøl til lave priser.

  Medlemsfordele: 

- Mandags- eller tidsdagsøl, 40 cl kl. 16.00-18.00

- Ekstra øl til dig eller dine venner 40 cl til kr. 40,- 

- Altid 10 % på fadøl i baren - 

- Fødselsdagsmiddag -

I den måned du har fødselsdag, kan du tage en ven med i restauranten, og få 50 % på den aktuelle 3/4 retters menu med ølmenu.

Ølsymposium den 3. tirsdag i hver måned.

Ølsymposium er ølsmagning og ølfortælling med vores brygger Emil Rosendahl Jensen. 

Ølfourmsmedlemsskab købes på Nørrebro Bryghus i Ryesgade, 

- Pris - 

330,- kr. for et års medlemskab

( pris gælder fra 1. marts 2016)

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/158

Ølsymposium

 Den 3. tirsdag i hver månede, inviteres Ølforummedlemmer indenfor i bryggeriet.

Vores fantastiske brygger Emil Rosendal Jensen fortæller og giver smagsprøver på forskellige øltyper. 

Alle med gyldigt ølforumsmedlemskort kan deltage, helt gratis. 

Sommerferie i juli

 Næste ølsymposium finder sted tirsdag den 16. August 2016 kl. 20.00

 

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/159

Bryghuset

Nørrebro Bryghus blev dannet i 2003 og var fra starten af lidt af et fyrtårn i den unge og fremadskuende ølkultur, som begyndte at vokse sammen med det unge bryghus.

På ølsiden skulle der flyttes grænser og holdninger. Gæsterne i restauranten og på andre gode udskænkningssteder blev udsat for de fremragende smagsoplevelser fra den belgiske, tyske, engelske og navnlig den nye amerikanske bryggekultur - og endelig var der de eksperimenterende bryg, som fostredes i bryggernes krøllede hjerner på Nørrebro.

Maden er et kapitel for sig selv. Øllet stod i centrum for et ølkøkken, som verden ikke før havde set. Et helt igennem sæsonpræget køkken med klare nordiske inspirationer perfekt tilpasset øllets smage; malten, humlen og krydderierne. Bryghuset tillod sig at gøre opmærksom på en forglemmelse i den danske gastronomi, nemlig at til de nordiske smage passer perfekt til den nordiske drik, nemlig øllet.

Et årti og 200 forskellige øl senere - fra de sorte til de lyserøde, fra de bomstærke til de spæde, fra de sommerfriske til de vintervarmende - står bryghuset solidt placeret som et af omdrejningspunkterne i den danske ølkultur. Håndværket på bryggersiden er præget af hårdt slid, friske ideer og ydmyg kærlighed til øllet, mens maden er sæsonfrisk, skarpere end nogensinde og en soleklar kandidat til Nordens bedste ølkøkken.

 

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/52

Ølfilosofi

Nørrebro Bryghus vil brygge og servere det mest velsmagende sortiment af specialøl, som Danmark har at byde på.

Vores ølfilosofi er basen for al vores øl. Vi søger først og fremmest alsidighed; at vi til hver en tid har en mangfoldighed af øltyper til rådighed. Vores ølkort byder derfor fra tid til anden på søde, sure, bitre, kraftige, milde, tørre og søde øl, således at der er øl for enhver smag, enhver sindsstemning - og desuden øl, der passer til de fleste retter.

Siden åbningen af Bryghuset i september 2003, har vi brygget intet mindre end 200 forskellige øltyper, hver med sin helt specielle personlighed. Øllet skal nemlig have et unikt præg. Derfor sigter vi efter karakterfulde øl, hvilket opnås ved en kompromisløs tilgang til vores ingredienser; malt, humle, gær og vand som de fire væsentligste. Samtidig tager vi en stolt og grundig tilgang til håndværket ølbrygning samt en god portion fantasi, når vi udvikler opskrifter.

Vi lader os desuden skamløst inspirere af andre ølkulturer. Den nye amerikanske ligger vort hjerte nært, men mere klassiske ølkulturer finder også plads - så bliv ikke overrasket, hvis ølkortet fra tid til anden byder på tysk, belgisk, tjekkisk eller engelsk inspirerede øltyper.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/53

Øl og mad

Øllet er omdrejningspunkt for køkkenet i Nørrebro Bryghus – som inspirationskilde, ingrediens og krydderi - og i sidste ende som den drikkevare, der ledsager maden.

Køkkenets grundindspiration kommer fra det traditionelle, nordiske køkken, men vi er 100% dedikeret til øl. Derfor må Nørrebro Bryghus’ køkken karakteriseres som et nutidigt, øl-baseret brasserie-køkken i den bedste ende. Det er den ganske raffinerede og hele tiden udfordrende omgang med øllet og respekten for de fundamentale gastronomiske spilleregler – balancen mellem smagsindtryk og mundfølelser - som har givet Bryghusets køkken dets helt egen personlighed.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/54

Brygningen

Udgangspunktet for en velsmagende øl findes i øllets fire basisingredienser, nemlig malt, vand, humle og gær. Og de absolut bedste af slagsen, vi kan skaffe. Dertil kommer en god opskrift og en grundig og talentfuld brygger - så kan det ikke gå helt galt.

Fra malten kommer øllets farve samt en masse smag og sødme og fra sødmen stammer alkoholen. Malten knuses og alle godterne udvindes i brygvandet. Dernæst fjernes skallerne fra malten i en si og sukkervandet - urten - koges med den vidunderlige humle, som konserverer øllet og giver tilpas bitterhed og inciterende aromaer.

Næst følger den ugelange gæring, hvor ølgæren laver sukkerstoffer om til alkohol og kulsyre - det, du stifter bekendtskab med som øllets bobler. Endelig modnes øllet, og det tager alt fra et par uger til flere år alt afhængig af øltypen.

Tilbage står kun at nyde øllet - og det gøres naturligvis bedst på Nørrebro Bryghus.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/51

Awards

 

 

Nomineret til Byens Bedste Ølbar ved AOK 2013

To guld og en sølv medalje i World Beer Cup 2010

Bronze medalje til Little Korkny Ale på World Beer Cup 2008

Nomineret til Årets VTO Oplevelsespris i 2008 (Videncenter for Turisme og Oplevelsesindustri).

2. plads i ”Branded packaging” (1. pladsen gik til iPod)på European DesignWeekAwards07 in London 2007

Kåret som ”Byens bedste bryg” (Kbh) 2006 af AOK/Berlingske Tidende (vi fik over 50% af stemmerne)

Kåret som “Bedste Danske Julebryg”, Politiken 2006

"Debuting Brewery of the year" 2005 (ratebeer.com)

North Bridge Extreme worlds best imperial IPA 2005 (ratebeer.com)

North Bridge Extreme worlds 6. best beer ”over all” 2005 (ratebeer.com)

Carlsbergs Semper Ardens Award 2004

The Gastromical Academy Price of Honour 2004

"Årets Bryggeri" 2003 (Danske Ølentusiaster)

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/50

Gaver

Gavekort til Nørrebro Bryghus

Trækasse med udvalgte flaskeøl

  • Trækasse med 7 stk. udvalgte Nørrebro Bryghus flaskeøl a. 40 cl. Dkk 250
    Kan købes i baren på Nørrebro Bryghus, Ryesgade, København. 
 

Gavekort

  • Beløb efter dit valg. Kan købes I baren på Nørrebro Bryghus, Ryesgade, København.

Karton med udvalgte flaskeøl

  • Karton med 4 stk. udvalgte Nørrebro Bryghus flaskeøl a. 40 cl. Dkk 120
    Kan købes i baren på Nørrebro Bryghus, Ryesgade, Københaven. 
 

Udsmykket glas

  • Udsmykket glas, flere farver, 6 stk. indhold 40 cl. Dkk 270

Trækasse med udvalgte flaskeøl

  • Trækasse med 7 stk. udvalgte Nørrebro Bryghus flaskeøl a. 40 cl. Dkk 250
    Kan købes i baren på Nørrebro Bryghus, Ryesgade, København. 
 

Gavekort

  • Beløb efter dit valg. Kan købes I baren på Nørrebro Bryghus, Ryesgade, København.

Karton med udvalgte flaskeøl

  • Karton med 4 stk. udvalgte Nørrebro Bryghus flaskeøl a. 40 cl. Dkk 120
    Kan købes i baren på Nørrebro Bryghus, Ryesgade, Københaven. 
 

Udsmykket glas

  • Udsmykket glas, flere farver, 6 stk. indhold 40 cl. Dkk 270

Kontakt

– Adresse –

Nørrebro Bryghus
Ryesgade 3 2200
København N

- Telefon -
3530 0530

- Mail -
info@noerrebrobryghus.dk

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/44

Åbningstider

Mandag - torsdag:
12.00 - 24.00

Fredag - lørdag:

12.00 - 02.00

Søndag:

12.00 - 22.00

Lukkedage:

Lørdag d. 24.12.2016
Søndag d. 25.12.2016
Mandag d. 26.12.2016

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/45

Find vej

Bil
Der er gode parkeringsmuligheder i et nyt parkeringshus ved Blågårds Plads, ligesom der også er enkelte p-pladser ved Panum Instituttet på både Nørre Allé og Blegdamsvej. De er alle en del af Blå zone og parkering koster 9 kr./t. Fra lørdag kl. 17 til og med søndag er parkering gratis.

Bus
Buslinien 5A kører direkte til Ravnsborggade fra Nørreport Station – første stoppested efter søerne. Linje 3A standser ved Skt. Hans Torv og linje 350S standser på Nørrebrogade ved Elmegade.

Tog
Den nærmeste station er Nørreport. Herfra kan du gå ad Frederiksborggade (modsat Købmagergade) over søerne til Nørrebrogade og dreje til højre ad Ravnsborggade. Det tager ca. 15 min. Eller du kan også tage buslinje 5A.

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/46

Organisation

- Restaurationsselskabet Nørrebro Bryghus A/S -

 

- Bestyrelse -

Formand: Michael Blønd

Frederik Heegaard

Lars Thuesen

Jan Haapanen

Mogens Jønck

Søren Ask Nielsen

 

- Ledende medarbejdere -

Jann Madsen, restaurantdirektør: jm@noerrebrobryghus.dk

Matthew Attrill, køkkenchef: ma@noerrebrobryghus.dk

Emil Rosendahl, brygger: microbrew@noerrebrobryghus.dk

 

- Baldersbrønde Bryggeri A/S -

 

- Bestyrelse -

Formand: Mogens Jønck

Frederik Heegaard

Lars Thuesen

Jan Haapanen

Michael Blønd

Søren Ask Nielsen
 

 

- Direktion -

Adm. Dir.: Henrik Vang

 

- Ledende medarbejdere -

Inge Ploug Pyskow, Admnistration- & Regnskabschef: ipp@noerrebrobryghus.dk 

Jakob H. Hansen, Brygger & Produktionschef: jhh@noerrebrobryghus.dk

Bjørn Klubien, Salgschef: bk@noerrebrobryghus.dk

Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/47

Ledig stilling: Kok

Restauranten på Nørrebro Bryghus oplever stigende søgning, i den forbindelse opgraderer vi med yderligere én kokke stilling.

Konceptet for restauranten er Brasserie / Gastro-pub, vi stræber efter brug af lokale råvarer, af bedste kvalitet. Herunder Nørrebro Bryghus eksperimenterende fadøl som produceres i huset. 

Vi besøges af ca. 60.000 gæster årligt.

Som ansøger skal du have lysten og evnerne, til at bidrage med at gøre vores mange gæsters besøg til en oplevelse.

Vi forventer:

Du er faglært kok, og brænder for dit fag
Du har en alsidig selvstændig køkkenstil, er kvalitetsbevist.
Du som person er en der forstår at skabe en god holdånd, blandt et hold af internationale medarbejdere

Vi tilbyder:

En spændende udfordring med gode kollegaer, de bedste råvarer og arbejdsforhold
Attraktiv løn
Pensionsordning
Tiltrædelse snarest

For yderligere spørgsmål omkring stillingen kan køkkenchef Matthew Attrill kontaktes: ma@noerrebrobryghus.dk 

Send venligst din ansøgning samt CV til Restaurant Direktør Jann Madsen: jm@noerrebrobryghus.dk

 
Kopier tekst link: http://www.noerrebrobryghus.dk/node/231